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Ce gâteau au chocolat goûteux et aérien est une base idéale pour les gâteaux décorés tels que la forêt noire.

Ce délicieux bavarois est facile à réaliser mais nécessite de s'y prendre bien à l'avance car chaque mousse doit prendre avant de pouvoir passer à l'étape suivante.

Cette recette vous permet de créer un cake au chocolat simple mais délicieux.
Elle se prête à l'improvisation, par exemple en remplaçant la moitié de la farine par de la poudre d'amandes, ou en y ajoutant des noix concassées.

Un petit air de Bretagne pour accompagner vos pâtisseries.
Quoique très facile, cette recette nécessite de procéder prudemment pour éviter toute projection.

Toutes les variétés de prunes, poires et pommes conviennent également pour le clafoutis. C'est une façon économique et savoureuse d'employer les fruits de saison.

Extrêmement facile à préparer, peu sucrée, la confiture d'oignons accompagne à la perfection le foie gras pour toutes les occasions.

Un dessert léger et facile à faire qui ravira tout le monde.
Encore meilleur avec un fond caramel, ou mieux, caramel au beurre salé !

Ma version de ce classique :-)

Cette délicieuse Forêt Noire évoque légèrement le pain d'épice, c'est un gâteau à préparer la veille.

C'est le plus simple des gâteaux : quelques minutes suffisent à le préparer.
Il n'en est pas moins délicieux, et de nombreuses variations sont possibles, en y ajoutant par exemple des fruits confits, un peu de rhum ou un zeste d'agrumes.

Ce délicieux cake est idéal pour utiliser quelques bananes trop mûres.
N’hésitez pas à rajouter à la recette un petit peu de rhum ;-)

Facile à réaliser, ce gâteau caramélisé est moelleux et savoureux.

Des madeleines de Commercy maison, comme en Lorraine !

Le Molly Cake est une base particulièrement appréciée pour la confection de gâteau décorés. Facile à faire, c'est un gâteau moelleux et aéré qui monte bien à la cuisson, n'a pas besoin d'être imbibé et se découpe facilement.

Cette mousse au chocolat très gourmande est facile à réaliser, mais nécessite de reposer au frais plusieurs heures.

Le fameux petit déjeuner nord américain : à servir chaud avec un petit morceau de beurre et du sirop d'érable, du miel ou de la confiture.

Ce dessert est très facile à réaliser pour un résultat superbe.

Cette recette, rapide et facile à réaliser, peut se décliner à l'envie en y ajoutant du zeste de citron, de la cannelle, ou tout autre épice ...

Une alternative fruitée au traditionnel tiramisu au chocolat.
C'est une recette très facile à réaliser, mais nécessitant un temps de repos au frais.